家里的小朋友挑食,不愿意吃蔬菜怎么办?我们可以做成一个黄瓜蔬菜饼,既美味又有营养,下面是具体的操作步骤。
工具/原料
1
胡萝卜丝、黄瓜丝
2
面粉
方法/步骤
1
将黄瓜和胡萝卜切成细丝,沥干水分之后放入碗中。
2
在上面倒入鸡蛋、食盐等调味品,倒入面粉和清水,搅拌成糊状。
3
平底锅刷上一层油,将面糊倒进来,压成饼状,煎至两面金黄即可完成。
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胡萝卜丝、黄瓜丝
面粉
将黄瓜和胡萝卜切成细丝,沥干水分之后放入碗中。
在上面倒入鸡蛋、食盐等调味品,倒入面粉和清水,搅拌成糊状。
平底锅刷上一层油,将面糊倒进来,压成饼状,煎至两面金黄即可完成。