奇妙鸡块
食材
1
三黄鸡 半只
2
玉米 1根
3
食用油 20ml
4
米酒 80ml
5
酱油 30ml
6
姜 5g
7
蒜 适量
8
九层塔 适量
方法/步骤
1
材料准备好。三黄鸡洗净斩成小块。玉米切小块，姜切片，蒜剥去外皮。
2
锅里倒入食用油，放入姜蒜爆香。待姜蒜爆至微焦放入鸡块。
3
翻炒鸡肉至变色。倒入酱油，炒至上色。
4
淋入米酒。加入玉米，大火烧开，小火炖20分钟
5
开大火翻炒收汁。加入九层塔拌炒均匀即可。
上一篇：红烧鸡块面的做法图解攻略
下一篇：财经杂志APP如何申请实名认证