蛤蜊鸡翅汤怎么做
食材
1
哈利 适量
2
鸡翅 适量
3
大料 适量
方法/步骤
1
步骤 1 蛤蜊吐沙备用,要煮时再洗净。
2
步骤 2鸡翅洗净再用热水川烫去除杂质。(鸡皮上有时会有些杂毛,买回来后可以自己稍微拔毛会较为干净喔!!)
3
步骤 3葱切成葱花,姜切丝。
4
步骤 4准备一锅水先用大火将水煮沸后,再转中小火放入鸡翅炖煮十五分钟,之后放入蛤蜊及姜丝加入米酒和盐,起锅前撒上葱花及滴上香油,完成。
5
完成
上一篇:蛤蜊鸡蛋羹做法
哈利 适量
鸡翅 适量
大料 适量
步骤 1 蛤蜊吐沙备用,要煮时再洗净。
步骤 2鸡翅洗净再用热水川烫去除杂质。(鸡皮上有时会有些杂毛,买回来后可以自己稍微拔毛会较为干净喔!!)
步骤 3葱切成葱花,姜切丝。
步骤 4准备一锅水先用大火将水煮沸后,再转中小火放入鸡翅炖煮十五分钟,之后放入蛤蜊及姜丝加入米酒和盐,起锅前撒上葱花及滴上香油,完成。
完成