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蒜苔炒肉的做法

好吃的不得了
食材
1

蒜苔 180克

2

瘦肉 180克

3

油 适量

4

盐 1勺

5

酱油 1勺

6

干辣椒末 适量

7

鸡精 1勺

步骤/方法
1

蒜苔洗净切断

2

猪肉洗净切丝(无需腌制,多此一举)

3

适量油,油热放肉丝稍微炒一下就可以放蒜苔,放盐,翻炒

4

放入适量干辣椒,放酱油

5

放水,稍微闷煮一下,蒜苔生的不好吃。

6

放适量鸡精或味精,出锅即可。

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