吃过京糕菠萝丝、京糕雪梨和京糕梨丝。今天我来做京糕贡梨。因为我买的是贡梨。这道菜很多人都做过,我也来试试,我做的是四层的。
食材
1
山楂糕 100g
2
贡梨 400g
3
白糖 适量
方法/步骤
2
4块山楂糕都切半,切成8块
3
梨削皮
4
梨切片
5
取一块山楂糕,撕开(因为是双层的,所以要撕开)
6
将梨同京糕一片压一片地码在一起,修剪一下
7
码在盘子里
8
撒上白糖,即可使用
注意事项
不用白糖,可以用蜂蜜。 因为梨片是圆形的,山楂糕是矩形的,码在一起后要修剪一下才好看。
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