我个人是比较爱吃韭菜猪肉馅做的面食,因为韭菜很鲜,不知道看见这篇文章的你喜不喜欢吃呢
食材
1
韭菜 300克
2
猪肉 300克
3
酱油 少许
4
豆油 少放
5
盐 少许
方法/步骤
1
首先把韭菜洗净晾干水分
2
把韭菜切碎,最好切的碎一点
3
再把洗好的猪肉切片剁成肉馅
4
然后把切好的韭菜和剁好的肉馅放在一起,放豆油,酱油,盐,和好
5
馅和好以后,我们把面和出来
6
面和好以后揪成面季子,赶面皮,开始包饺子,包好的饺子上锅蒸十分钟,就可以开吃啦
注意事项
包韭菜馅的饺子,和馅的时候盐要后放,因为盐会让韭菜出水,那样就不好包了