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韭菜猪肉馅蒸饺

我个人是比较爱吃韭菜猪肉馅做的面食,因为韭菜很鲜,不知道看见这篇文章的你喜不喜欢吃呢
食材
1

韭菜 300克

2

猪肉 300克

3

酱油 少许

4

豆油 少放

5

盐 少许

方法/步骤
1

首先把韭菜洗净晾干水分

2

把韭菜切碎,最好切的碎一点

3

再把洗好的猪肉切片剁成肉馅

4

然后把切好的韭菜和剁好的肉馅放在一起,放豆油,酱油,盐,和好

5

馅和好以后,我们把面和出来

6

面和好以后揪成面季子,赶面皮,开始包饺子,包好的饺子上锅蒸十分钟,就可以开吃啦

注意事项

包韭菜馅的饺子,和馅的时候盐要后放,因为盐会让韭菜出水,那样就不好包了

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