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营养又健康的鱼汤

这是一道简单又营养的鱼汤,女性喝了都美美的。
食材
1

鱼 1条

2

鸡蛋 2个

3

姜 20g

4

水 适量

方法/步骤
1

先在锅里到点油,把鱼放下去煎,直到鱼变成金黄的,就好,放在碟中备用。

2

把姜切成丝,鸡蛋煎八分熟,备用。

3

把煎好的鱼跟鸡蛋全部放在锅里,姜丝也放下去。然后倒适量的水,最后开了之后,用小火煮五分钟,就可以喝到像牛奶的汤啦。

注意事项
1

1、鸡蛋不要煎的太老。

2

2、姜丝要最后一起放。

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