法式羊排通常是西餐的做法,但对我来说还是孜然风味的配上啤酒才是夏天。
必须会做的下酒菜——孜然烤法式羊排!配上冒着白气泡沫欢腾的啤酒,亲朋好友一桌闲话家常,是最近最想做的事儿!家里冰箱备满了我们都喜欢喝的燕京U8,口感浓郁展现啤酒本真的醇香滋味,最适合大家一起小酌怡情了,想尽兴多喝几口也不担心上头~把酒备上,然后赶紧来跟我一起学做菜吧!该文章来自豆果美食达人作者阿罗al
食材
1
法式羊排 5个
2
盐 一勺
3
鸡精 少许
4
孜然粒 半勺
5
辣椒面 半勺
步骤
1
买了法式羊排,加一勺盐和少许鸡精抹匀,腌制一小时。
2
烤箱或者空气炸锅预热后,180度烤12分钟。
3
十分钟的时候拉出来烤篮,撒上孜然粒和辣椒面,孜然烤一下更香。
4
出锅,非常简单。
5
非常非常好吃的孜然烤羊排做好了,肉嫩微焦,配上啤酒,这才是夏天。
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