鸡具有温补作用,炖汤特别适合冬季饮用,搭配红枣更是能起到补中益气,补益脾胃,滋养阴血,养心安神的功效
食材
1
干虫草花 20克
2
鸡 半只
3
干贝 10克
4
红枣枸杞 适量
5
姜 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
2
准备好红枣、枸杞、干贝、生姜并清洗干净
3
鸡砍小件,清洗干净,冷水入锅
4
加入姜片和料酒
5
大火焯水,撇去浮沫后清洗干净
6
将全部材料倒入锅中
7
加入适量清水
8
按煲汤功能键两小时时间到,加入适量盐搅拌均匀
9
干虫花草炖鸡汤就好了
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