糯米与芒果的完美搭配,有糯米的软糯,也有芒果水果的香味,有主食也有水果两者结合相得益彰!
食材
1
糯米粉 50g
2
牛奶 70g
3
奶粉 7g
4
芒果 1个
5
白糖 10g
6
南瓜 少量
方法/步骤
1
准备的食物:糯米粉、白糖、芒果、南瓜(另外还有奶粉和牛奶)
2
把糯米粉、奶粉、白糖放在一个大碗里,加入牛奶搅拌
3
搅拌至无颗粒状粉浆
4
加入少许南瓜泥(南瓜预先蒸熟,剁成泥状)
5
搅拌均匀
6
把搅拌好的糯米浆放入微波炉里高火叮2分钟(如果用量多,可以适当增加叮的时间)
7
已经叮好的糯米糍,已经成透明状
8
糯米放置温热,取一小块按扁,
9
放入已经切好的芒果块
10
包好糯米糍,这时候的糯米糍已经可以吃了(因为我加了少许南瓜,所有看起来也比较漂亮,就是太粘了)
11
放入椰蓉里滚一下(这里我没有椰蓉,用了宝宝的米粉代替)
12
包好全部的芒果糯米糍
注意事项
1
包糯米糍的时候,如果太粘,手上可以适当抹一些凉开水
2
使用的米粉,已经在微波炉里叮了30秒
3
可以不使用南瓜,我只是为了多给宝宝添加蔬菜辅食