草莓大福外表看起来和糯米糍没什么两样，可是里面就大有乾坤~\(≧▽≦)/~啦啦啦，切开一半草莓大福，里面非常漂亮，红红的草莓，包裹着赤色的豆沙，外面是雪白的糯米皮，怎一个美字了得！
食材
1
糯米粉 200克
2
草莓 10个
3
豆沙馅 适量
4
糖 10克
5
水 适量
6
植物油 12克
7
椰丝 适量
方法/步骤
1
糯米粉入微波炉碗，加入糖，油和适量水。
2
搅拌成糊状。入微波炉高火2分钟，取出，用筷子搅拌几下。
3
再入微波炉2分钟，取出，搅拌。
4
最后再加热30秒，取出搅拌均匀即可。
5
面团放一边备用，准备草莓豆沙馅。
6
草莓洗净去蒂，沥干。
7
取一块豆沙压扁，包入草莓一颗。
8
同样方法把所以草莓豆沙馅准备好。
9
取一块面团，压扁，包入草莓豆沙馅。
10
收口，滚圆后沾椰蓉。
注意事项
水量酌情增减，调成较稀的面糊
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