杏鲍菇肉质肥厚,吃起来脆滑爽口,营养还非常丰富。今天给大家介绍这道菜,做法简单、还很下饭哦!
食材
1
杏鲍菇 3个
2
姜末 少许
3
生抽 适量
4
蚝油 适量
5
葱油 适量
6
熟白芝麻 少许
7
小米椒 少许
方法/步骤
1
将杏鲍菇清洗干净。
2
切薄片,越薄越好,留待备用
3
一勺油,先爆香姜末
4
倒入杏鲍菇
5
小火炒干水分
6
倒入适量生抽、蚝油、葱油
7
炒干水分,撒上熟白芝麻
8
喜欢吃辣的,可以在撒些小米椒。
干煸杏鲍菇成品图
END
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