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南瓜腊肠饭怎么做

南瓜含有丰富的钴,具有防癌,通肠,肌肤丰美等作用,能帮助肝、肾的功能恢复增强细胞的再生能力。经常食用南瓜尤其是女性朋友,美容效果非常不错哦。腊肠菜色泽鲜艳,红白分明,具有特殊的香味。两者结合在一起口感丰富,回味无穷。
食材
1

南瓜 500g

2

腊肠 150g

3

鸡腿 500g

4

香米 150g

5

油 适量

6

鸡粉 适量

7

生抽 20ml

方法/步骤
1

香米洗净备用

2

南瓜去皮切块

4

放入平底锅煎成金黄色

5

取出鸡肉放凉切成小块

6

腊肠切成粒

7

把南瓜放入煎过鸡腿的锅里翻炒

8

把鸡肉放入

9

加入盐、鸡粉

10

再把腊肠放入翻炒均匀

11

电饭锅里的米放入水,把炒好的料全部放入锅内开启煮饭功能就可以了

注意事项

鸡腿和腊肠本身带有油,全程是没放入一滴油的,炒南瓜和其它肉类时我是一直保持大火翻炒的,这样煮出来的饭才会有火侯的味道。按我这个份量的米放入1刻度(电饭锅里的刻度)的水就够了,南瓜本身也有水份。

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