鸡脚作为一种常见的食物，很多人对其都十分的偏爱，想想那鲜美的滋味就让人止不住想吃，下面就将为大家带来其制作方法。
食材
1
鸡脚 适量
2
花生米 半碗
3
红枣 一把
4
生姜 几片
5
料酒 适量
6
干桂圆 一把
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备半碗花生米、一把红枣，倒入适量温水，浸泡。
2
鸡脚去掉指甲，切成两半。
3
鸡脚冷水下锅，加入生姜、料酒。
4
大火煮开，去掉浮沫，捞出鸡脚。
5
砂锅中加入水，放入鸡脚、泡好的花生和红枣、一把干桂圆、几片生姜。
6
大火烧开后去掉浮沫。
7
盖上盖子，小火煲1小时。
8
煲好后打开锅盖，加入盐调味。
9
总结如下。
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