今天带来的是梨+红枣百合银耳粥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
江米 10克(个人口味酌情增减)
2
百合 10克(个人口味酌情增减)
3
莲子 10克(个人口味酌情增减)
4
红枣 2颗
5
银耳 10克(个人口味酌情增减)
6
枸杞 少许
7
冰糖 10克
8
清水 800ml
方法/步骤
1
准备需要的食材
2
银耳 江米(糯米)适量(放米可以增加粘稠度)
3
分别泡半个小时左右,可以时间再长些都可以。
4
梨去皮切小儿块(图片忘拍了)。 锅里加大概1500ML凉水,把准备好的食材全部放里面。冰糖可以先少放,随时可以添加!
5
大火十分钟后开锅换小火。慢慢熬到汤粘稠就可以了,我熬了大概一小时左右。 中间可以根据自己口味儿再加糖或者不加。
6
真的超级好喝!