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橙汁甜甜圈的做法

周末,总是在捣腾美食中度过,喜欢这样的时刻,亲手为家人尝试着各种好吃的,也是一种幸福。 榨橙汁的时候突发灵感,留了一部分的橙肉,给孩子们做了点小蛋糕,用的甜甜圈的模具,像极了图画上的铜钱呢,时间稍微烤久了点,没想到这颜色,看起来更加的喜庆了。 春节,用它来招待客人,还蛮应景的吧。
食材
1

面粉 150克

2

鸡蛋 4个

3

牛奶 60克

4

糖 60克

5

橙肉 80克

6

油 40克

步骤/方法
1

橙子两个,榨汁后分成两份,过滤一般果汁后备用

3

将容器放在温水里,用打蛋器打至出现比较清晰的纹路,不易消失

4

将牛奶和油加进去,翻拌均匀后筛入低粉,再次翻拌均匀

5

将橙肉倒入拌好的糊糊里,翻拌均匀,装入裱花袋

6

将糊糊挤入甜甜圈模具

7

放入预热好的烤箱,180度烤12分钟,出炉放凉装入保鲜袋保存

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