软糯香滑的黑椒土豆泥,吃起来口感和味觉完胜某国外快餐店的招牌土豆泥,自己做更实惠呢~
食材
1
土豆 500克
2
橄榄油 少许
3
盐 少许
4
黑胡椒 适量
步骤/方法
1
迷你土豆洗净;
2
放入锅中,加上适量清水,大火煮15分钟至熟透;
3
煮熟的土豆用凉水冲洗一下,捞起顺利剥去皮,或者用去皮刀削皮;
4
去皮的土豆切小块、趁热加入盐、黑椒粒;
5
再倒入橄榄油拌匀;
6
用料理棒搅成润滑的薯泥,盛起后撒点黑胡椒粒装饰即可食用。
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土豆 500克
橄榄油 少许
盐 少许
黑胡椒 适量
迷你土豆洗净;
放入锅中,加上适量清水,大火煮15分钟至熟透;
煮熟的土豆用凉水冲洗一下,捞起顺利剥去皮,或者用去皮刀削皮;
去皮的土豆切小块、趁热加入盐、黑椒粒;
再倒入橄榄油拌匀;
用料理棒搅成润滑的薯泥,盛起后撒点黑胡椒粒装饰即可食用。