今天给大家介绍意大利空心面的两种简单做法。
食材
1
意大利空心面 适量
2
洋葱 1个
3
番茄 1个
4
胡萝卜 1个
5
包菜 适量
6
肉泥 适量
7
番茄酱 适量
8
黑胡椒 适量
9
盐 适量
10
火腿 适量
11
糖 适量
12
味精 适量
方法/步骤
1
方法一：先将各种应该切的都切了，肉泥剁碎。
2
倒入油先炒洋葱，然后洋葱炒肉泥，再加番茄一次炒，加盐。
3
然后加入番茄酱，浓点也没关系，因为之后拌在面里其实就不觉得咸。然后在一边煮酱。
4
把胡萝卜丁稍微煮一下。
5
包菜快速的烫一下
6
重新一锅水煮空心面，煮大约10min的样子
7
空心面出锅要沥干一会儿！然后装盘~撒黑胡椒
8
完成啦
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方法二：水烧开煮空心面大概八分钟左右，捞出过凉水备用
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锅中倒油，洋葱炒香放火腿翻炒几下放番茄酱，放糖
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把备好的空心面倒入锅中翻炒，放盐、味精。出锅，完成了
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