相信不少人都曾经买过韩式辣白菜,如果只是当咸菜的话,那可真是太屈才了。韩式大酱汤,看似需要复杂的秘方,其实并不然,将两者放在一起,你是不是突然就联想到了什么呢?
食材
1
韩式辣白菜 一小袋
2
韩式年糕 一版
3
内酯豆腐 一盒
4
猪肉 一块
方法/步骤
1
准备好所有的材料。
2
处理一下食材,韩式年糕切条,猪肉小厚片。
3
锅中倒入韩式辣白菜,翻炒(不倒油),加水。
4
水开后,一片一片的放猪肉,多炖一会。
5
煮的差不多的时候,放入韩式年糕。
6
再煮一会,切内酯豆腐,入锅。
7
慢慢的翻炒一下,注意不要翻碎了内酯豆腐。再炖15至20分钟即可。
注意事项
1
全程都不要放任何的调料。
2
猪肉可以提前用盐腌制一下,入味。
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