今日分享一个日本豆腐汤教程。
食材
1
日本豆腐 适量
2
蚬肉 适量
3
木耳 适量
4
生菜 适量
5
火腿 适量
6
葱姜 适量
7
白胡椒 适量
8
水淀粉 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材,火腿切条。
3
加适量盐,适量白胡椒。
4
水开之后,倒木耳和火腿,最后下入蚬子肉。
5
将日本豆腐通过密漏压入锅里。
6
日本豆腐就变成非常细的丝了。
7
撇去浮沫,倒入适量水淀粉勾芡。
8
最后放入生菜,好喝的汤就完成了。
注意事项
新学的压豆腐丝方法,一起学起来吧。
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