健身期间告别无聊的水煮菜吧~~减脂健身期间，身边很多朋友整天都是水煮菜，看着就很没食欲~减肥也要吃得很美好~~！！！ 这道菜家庭聚会，朋友做客，一个人吃饭都很适合，我一个人吃的时候还会配上一小碗杂粮饭，很美味，有少量汤汁泡饭刚刚好！ 一菜一饭，幸福满满~~
食材
1
嫩豆腐 100g
2
基围虾 5个
3
西兰花 50g
4
玉米粒 20g
5
香菇 20g
6
鲜辣椒 适量
7
盐 适量
8
橄榄油 适量
9
淀粉 适量
10
味极鲜酱油 适量
11
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
玉米、蘑菇都可以随意替换自己喜欢的蔬菜哟~ 基围虾头身分开，剥壳备用 姜蒜切末
2
减脂期间要少油少盐，所以加入少量橄榄油
4
炒出微香后，加水，没过虾头
5
水沸后，依次加入蘑菇、玉米粒、指天椒，豆腐 加入调味料：味极鲜、盐~ 盖上锅盖焖煮5分钟，让豆腐入味 普通白豆腐可以多煮一会~~
6
焖好以后~~加入西兰花和基围虾~~~~ 这两样很好熟，烫一烫就好啦~~~尤其是虾不宜煮太久哦~ 最后淋上水淀粉收汁，起锅~~~撒上研磨黑胡椒~~~ 摆盘~拍照~yeah！！！
注意事项
虾要新鲜的味道更鲜美呦