“不用黄油也能酥掉渣的花生芝麻酥,完全不用担心黄油热量高,不添加任何添加剂一样又香又酥,吃着更放心。”
食材
1
低筋面粉,细砂糖,玉米油,蛋黄,盐 适量
2
熟花生碎,熟黑芝麻 适量
方法/步骤
2
加入30克蛋黄。
3
搅打融合
4
筛入低筋面粉。
5
加入熟花生碎和熟黑芝麻。
6
和成面团。
7
团成20克左右大小的圆球放烤盘里压扁。
8
刷上一层蛋液。
9
放入提前预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟。
10
酥的掉渣,味道香浓
注意事项
烤箱要提前预热
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