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如何制作花生麻酥

“不用黄油也能酥掉渣的花生芝麻酥,完全不用担心黄油热量高,不添加任何添加剂一样又香又酥,吃着更放心。”
食材
1

低筋面粉,细砂糖,玉米油,蛋黄,盐 适量

2

熟花生碎,熟黑芝麻 适量

方法/步骤
2

加入30克蛋黄。

3

搅打融合

4

筛入低筋面粉。

5

加入熟花生碎和熟黑芝麻。

6

和成面团。

7

团成20克左右大小的圆球放烤盘里压扁。

8

刷上一层蛋液。

9

放入提前预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟。

10

酥的掉渣,味道香浓

注意事项

烤箱要提前预热

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