泡菜炒饭,嘿嘿嘿,超级好吃,值得一试哦!
食材
1
米饭 适量
2
泡菜 半颗
3
青椒 1个
4
洋葱 1个
5
胡萝卜 1个
6
火腿 2个
7
鸡蛋 2个
准备阶段
1
蒸米饭,米饭口感偏硬点更好
2
准备配菜:洗菜,切丁
3
准备鸡蛋,打散
开始炒饭啦
1
起锅,热锅冷油。注意:油略多点不容易粘锅
2
油热了之后,倒入切好的配菜,翻炒
3
倒入打散的鸡蛋,翻炒,至鸡蛋凝固成型
4
倒入米饭,翻炒
5
倒入切好的泡菜,翻炒
6
根据自己口味加盐和调料,出锅,装盘,撒上小葱花
7
嘿嘿嘿,泡菜炒饭做好啦!
注意事项
1
米饭硬点好吃
2
油多点不容易粘锅