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花生酱曲奇杯,浓郁酱香脆曲奇

花生酱曲奇杯,浓郁酱香脆曲奇
食材
1

中筋面粉 1 3/4杯

2

盐 1/2茶匙

3

苏打粉 1茶匙

4

黄油(软化) 1/2杯

5

白砂糖 1/2杯

6

花生酱 1/2杯

7

红糖 1/2杯

8

全蛋(打发) 1个

9

香草香精 1茶匙

10

牛奶 2汤匙

方法/步骤
1

1. 预热烤箱至190℃。将中筋面粉、盐、苏打粉筛入搅拌盘, 并充分拌匀。

3

3. 将1加入到2充分搅拌。

4

4. 将3分割整形成40个小球,分别放入一个未刷油的迷你玛芬烤盘里。

5

5. 烘焙约8分钟,从烤箱取出,将迷你巧克力杯迅速压入每个球形饼上。

6

6. 待冷却脱盘即可。

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