一小口牛奶,一小口曲奇,直接吃到底!幸福到飞起!大家还可以自由发挥加入咖啡热可可或者奶茶,想象一下,咬一口杯子,让热巧克力留进嘴里!
方法/步骤
1
黄油与红糖,砂糖隔水溶化后,搅拌均匀。
2
加入蛋黄搅拌均匀。
3
加入面粉搅拌均匀。
4
加入烘焙专用耐高温巧克力豆搅拌均匀。(或选用纯度高的巧克力)
5
在杯子内壁刷上一层黄油以便最后脱模。将面团从杯子底部开始,一点点贴在杯子内壁,面团压实些,可以借助擀面杖。
6
烤箱预热180°烤20分钟即可。
7
将普通巧克力融化。
8
用刷子将巧克力均匀的刷在杯子内壁。
9
放入冰箱冷藏至巧克力完全凝固后倒入牛奶即可。
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