今天小编给大家带来的是鸡肉韭菜馅饺子的做法，希望能帮助到大家！
食材
1
鸡肉 500g
2
韭菜 400g
3
鲜虾仁 100g
4
木耳 30g
5
干香菇 30g
6
鲜香菇 200g
7
冬笋 200g
8
鸡蛋 适量
9
姜 适量
10
鸡精 适量
11
蚝油 适量
12
味精 适量
13
盐 适量
14
生抽 适量
方法/步骤
1
一斤面粉大概200毫升水，可以在面里加个鸡蛋。
2
和好的面盖上东西醒20到30分钟，醒面的时间可以收拾其他食材。
3
韭菜摘好洗净。
4
木耳泡发洗干净。
5
鸡胸肉片好，切条，然后剁成肉糜。
6
木耳切碎，韭菜切碎，鸡胸肉剁成肉糜。
7
一依次往肉馅里放入姜沫，鸡精，味精，盐，蚝油，香油，生抽，一个鸡蛋。
8
肉馅顺一个方向打好后放入韭菜和其他配料。可以用泡发干香菇的香菇水打馅，味道更鲜美。
9
醒好的面揉成条，然后就可以包饺子了。
注意事项
1
网络虽好，但要注意劳逸结合哦！
2
如果是青少年，小编在这里提示大家千万不能沉迷网络！