大家好,一份好吃的麻酱宽粉分享给大家,喜欢吃的请关注我。
食材
1
宽粉 500克
2
芝麻酱 400克
3
青菜 100克
4
蒜末 10克
5
盐,鸡精 0.8克
6
酱油,麻油 0.6克
7
辣椒油 10克
8
葱花,小米辣 0.6克
方法/步骤
1
准备一个空碗,将芝麻酱倒入碗中,加入蒜末,盐鸡精,酱油麻油,辣椒油,搅拌均匀。
2
水开下入宽粉,煮熟下入青菜,青菜烫10秒捞出。
3
将捞出的宽粉青菜放入调好汁的碗中,进行搅拌。
4
加入一勺面汤放入葱花小米辣。
5
搅拌均匀,就可以开吃了。
注意事项
1
芝麻酱提前准备好。
2
趁热吃。