简单粗暴的一道高颜值美食
食材
1
基围虾 100克
2
蒜 20克
3
粉丝 200克
4
小米椒 10克
5
盐 5克
6
葱花 7克
7
酱油 15克
8
油 8克
方法/步骤
1
基围虾洗净开背
2
粉丝泡水软化
3
装盘铺好，淋上三勺酱油
4
小米椒和大蒜切成末
5
冷锅加油，倒入蒜蓉和小米椒的辣椒末，加1勺盐和1勺酱油，半勺白糖炒香。
6
蒜蓉辣椒铺在虾背上，再撒少许盐调味。上锅大火水开后蒸5分钟。
注意事项
出锅撒上葱花
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