辣年糕的家常做法
食材
1
年糕 1包
2
清水 适量
3
白糖 1勺
4
韩式辣椒酱 2勺
5
雪碧 少量
6
白芝麻 适量
方法/步骤
1
锅中烧水，倒入一包年糕煮至变软
2
煮好的年糕加入适量的清水浸泡一会捞出备用
3
锅中加入2勺韩式辣酱、1勺白糖、少量雪碧，搅拌均匀备用
4
锅中烧油，倒入煮好的年糕、调好的酱汁翻拌均匀
5
最后，撒上白芝麻点缀一下开吃
注意事项
1
煮年糕时间不应过长，以免化掉
2
加入少量的雪碧稀释一下，效果会好很多
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