鸡蛋配金针菇简直就是绝配，口感很好
食材
1
鸡蛋 2个
2
金针菇 200g
方法/步骤
1
准备食材，将鸡蛋、金针菇分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将新鲜的鸡蛋液入锅，成形，搅拌
3
中火，鸡蛋液之间的蛋液也要加热至成形，再次搅拌，出锅
4
热锅中倒一点点油，将金针菇倒入，快速翻炒
5
加一点水，再将鸡蛋倒入，不停混合翻炒，放盐等调料
6
淋上一点点生抽，快速混合均匀，收汁，出锅
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