西葫芦和鸡蛋非常营养，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西葫芦炒鸡蛋？希望能够帮助到大家。
食材
1
西葫芦 适量
2
鸡蛋 适量
3
西红柿 适量
4
蒜 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
五香粉 适量
8
生抽 适量
9
陈醋 适量
方法/步骤
1
准备西葫芦，西红柿洗净后，将西葫芦切成片，西红柿切成块。
2
碗中打入一个鸡蛋，加入适量的盐打散。
3
锅中放入适量油，将鸡蛋炒熟，盛出备用。
4
锅中放入少许油，放入蒜片爆香，将西葫芦倒入锅中，搅拌均匀。
5
将西红柿倒入锅中，搅拌均匀。
6
放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，搅拌均匀。
7
将炒好的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。
8
炒至入味，出锅装盘就可以吃了，非常好吃。
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