一款超级简单的饼干,原料简单,步骤简单,非常适合时间不充裕的朋友们!特别适合做给孩子吃
食材
1
蛋白 70g
2
芝麻 20g
3
核桃油 20g
4
细砂糖 30g
5
低筋面粉 35g
方法/步骤
1
蛋白中一次性倒入细砂糖搅拌均匀,无需打发
2
倒入过筛的低筋面粉
3
倒入白芝麻,搅拌均匀
4
倒入核桃油,搅拌均匀
6
放入烤箱160°烘烤15分钟即可
7
成品
总结
消耗蛋白最好的办法就是来做这款薄脆饼干,既简单又美味,热量也不高,稍减了糖粉
注意事项
1
芝麻可以根据自己的喜欢换成黑芝麻
2
烘烤的时间和摊的面糊厚度有关,中间不要太厚,要不边缘上色了中间还没脆
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