今天带来的是空气炸锅出炉的菠萝烤肉,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
五花肉 250克
2
菠萝 一粒
3
生抽 1勺
4
孜然粉 1勺
5
蚝油 1勺
6
黑胡椒粉 1小勺
7
生菜 10克(个人口味酌情增减)
8
烧烤粉 可以不用
方法/步骤
1
五花肉切片洗净加入生抽、蚝油、孜然、黑椒粉腌制15分钟
2
菠萝去皮切片泡盐水10分钟
3
放空气炸锅菠萝铺底肉铺面摆放好
4
进炸锅180度10分钟后取出撒料肉翻面(肉两面都均匀撒上烧烤粉或者孜然和黑椒粉,喜欢辣的也可以撒点辣椒粉)
5
撒好调料粉继续进空气炸锅10分钟后就能出炉了
6
包上生菜,菠萝的香气和撒了香料的五花肉味道完美融合,油而不腻。
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