平常大家应该在店里或者外卖上都买过苹果派，这是一道很好吃的小吃点心，小孩子应该很喜欢吃，下面教大家自己做苹果派，给小孩子吃也放心。
食材
1
苹果 1个
2
吐司 4片
3
黄油 10克
4
鸡蛋 1个
5
糖 30克
6
油 60克
7
水淀粉 60克
方法/步骤
1
首先，将苹果洗干净，然后削皮，再将苹果对半切开去核，然后将苹果切丁
2
然后，在锅里加入黄油10克，加入苹果丁，糖30克，翻炒出汁水，再加入60克水淀粉煮至粘稠即可
3
然后，将吐司的四边切掉，再用擀面杖将它压扁
4
然后，将一个鸡蛋磕碗里搅拌均匀，再用小刷子将鸡蛋液刷到吐司的边上一圈（如图），接着在吐司的一半放上苹果馅，另一半斜着划三刀（如图），然后将吐司对折，再用叉子将周围压实
5
最后，在苹果派的外面再刷一层鸡蛋液，然后在锅里热油，将苹果派放进去小火煎至两面金黄即可