苹果派 三吃:和娃正确相处的一款营养早的做法
食材
1
苹果 3个
2
黄油 一块
3
蛋液 一个打成液
4
玉米或土豆淀粉 少量勾芡
5
蜂蜜 取代白糖,适量
方法/步骤
1
苹果若干 削皮去心,切碎制作酱。土司若干 白面包最好 粗粮类的谷物太多不好卷。
2
黄油下锅,全部融化后放入苹果碎
3
简单翻炒碾压,之后倒入蜂蜜(也可以用白糖,蜂蜜更健康)
4
小火慢熬,最后打入淀粉水两次 勾芡,制作更稠的苹果酱。放凉备用
5
吐司面包切去四边硬壳,用擀面杖擀薄杆平。一边放入苹果酱,另一边切三刀。然后手指蘸着打好的蛋液涂在四边。 卷起土司,用叉子压下三边,一个苹果派就制作完成了。
6
首选是烤箱版,180度15分钟,期间拿出刷蛋液两次上色。
7
其次是空气炸锅180度 15分钟,期间刷蛋液两次。
8
效果最不好的是煎锅法,刷了蛋液 倒了热油 依然外表不美丽。
9
各位喜欢哪种呢???
注意事项
土司选大一点的白面包最好 烤箱和空气炸锅更好
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