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如何使软糖花瓣

软糖花瓣是由软糖制成的漂亮逼真的可食用玫瑰花瓣。他们可以做大,用来装饰蛋糕,蛋糕,和其他糕点,或制作微型和用于装饰糖果,如在这些r 莓果玫瑰松露。如果你想使自己的软糖,使这些花瓣,我们建议在做b ASIC软糖或米arshmallow软糖。
食材

软糖 适量

方法/步骤
1

首先把你的食用色素和少量的水混合在一起稀释,然后稀释它的颜色。你使用的水的确切数量将取决于你要去的颜色和你原来的食用色素的强度。从50-50的比例开始,根据需要添加更多的水,直到获得您喜欢的颜色。

2

用糖粉或玉米淀粉粉碎你的工作表面,然后滚动软糖直到非常薄。

3

你要的软糖小于1/8英寸厚。对于栩栩如生的花瓣,软糖需要非常薄,所以在这个初始阶段越薄越好。

4

用一个小圆刀切割出方旦糖的圆圈。如果你制作的花瓣很多,不要一次把它们全部切成一片,否则到了最后的时候,软糖就太干了。相反,一次性使用一部分软糖,并用保鲜膜包住其余部分,直到您准备好使用。

5

取一个方糖圈,并用手指按压,边缘变薄。玫瑰花瓣沿着边缘薄而细腻,所以想要通过使软糖的边缘变薄来复制这种效果。如果手指之间的距离很薄,请将其放在工作台面上,沿着边缘向外按压手指使其变薄。

6

把你稀释的食物着色,并画你的软糖花瓣。你可以绘制整个事物,或者只是边缘,或者只是内部 - 任何看起来都适合你的东西!真正的玫瑰花瓣的颜色和强度有所不同,所以你可以玩花瓣着色,看看你喜欢什么。

7

如果您有花瓣粉尘,光泽粉尘或闪光粉尘,您可以在添加或添加这些颜色的同时进行游戏。请注意,许多光泽粉尘不能与水混合,应将其涂抹在干燥的表面或与酒精混合制成液体。检查您的具体产品的使用指南。

8

为了干燥花瓣,将一些箔,蜡纸或羊皮纸弄皱,并将花瓣铺展在表面上,将它们均匀地铺在皱巴巴的材料上,以便它们不会平放。当它们干燥时,这将使它们具有有趣的,逼真的形状。让他们坐过夜,彻底晾干。

9

你的软糖花瓣现在完成了!它们可用于装饰蛋糕,蛋糕,糖果或的顶部,在这些情况下[Raspberry上涨松露。它们可以无限期地储存在室温下的密封容器中。软糖倾向于吸收水分,所以不要冷藏它们或将它们放在潮湿的甜点上,直到您准备好提供。

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