香脆爽口，很好吃，也很方便制作。
食材
1
莲藕 1段
2
菜籽油 3勺
3
盐 2克
4
生抽 3克
5
醋 2克
6
老抽 3克
7
白糖 2克
8
八角 1个
9
干辣椒 2个
10
花椒 2克
步骤/方法
1
莲藕一大段去皮洗干净
2
切成粗条，泡在清水中以免氧化
3
炒锅放菜籽油，煎香后放花椒干辣椒，八角，莲藕炒
4
加生抽，老抽，白糖，盐
5
加小半确定水煮收汁即可
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