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骨头汤的做法

骨头汤,营养又美味,今天我们就来做这道菜。
食材
1

猪大骨头 700克

2

姜丝 5克

3

白萝卜 1根

4

香葱 3根

5

料酒 10克

6

盐 2克

7

鸡粉 2克

方法/步骤
1

首先,我们准备骨头汤所需要的所有食材,如图;

2

接下来,我们将姜切成丝,白萝卜切成块;

3

这时候,在锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫;

4

随后,我们再锅中热水,倒入猪大骨头;

5

然后,加入准备好的白萝卜,姜丝,盐,蚝油,鸡粉;

6

最后,我们用大火炖1个半小时,就OK了。

总结

1、首先,我们准备骨头汤所需要的所有食材,如图;2、接下来,我们将姜切成丝,白萝卜切成块;3、这时候,在锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫;4、随后,我们再锅中热水,倒入猪大骨头;5、然后,加入准备好的白萝卜,姜丝,盐,蚝油,鸡粉;6、最后,我们用大火炖1个半小时,就OK了。

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