平常在家闲着没事,可以自己动手研究制作一些不熟悉的好吃菜品。那么怎么做煲骨头汤呢?不要着急,今天小编就来告诉你。
方法/步骤
1
小茴香10克,醋20克,八角10克,花椒10克,肉桂5克,醋20克,猪大排或者肘子骨300克。
2
先把骨头放凉水浸泡20-30分钟。
3
放入适量的水烧。
4
水烧开后再把骨头放在锅里,放入骨头后再烧开。
5
放入醋10克,再放入肉桂八角花椒小茴香。
6
大火熬制1-2小时最后放入适量的盐。
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