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空腹别喝茶 伤胃!

喜欢喝茶的朋友都是不可一日无茶,中国茶文化博大精深,茶品种类繁多,含多种对身体有益的物质,但是胃不好的朋友可能在连续喝一段时间绿茶或者乌龙茶之后胃部会有不适感,生茶、绿茶、发酵不完全的茶并非适宜于所有人,如不注意随意饮用,可能对身体造成伤害。
方法/步骤
1

绿茶与生茶中低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,带有较为严重的生青气,而这类化合物对胃黏膜的刺激是非常大的,在空腹饮用刺激更为严重,容易造成胃痛、胃烧等不适。

2

古法生产的乌龙茶经过一定发酵,而现产乌龙茶发酵工艺不足,同样含有较多的醛醇化合物,空腹饮用或大量饮用也会刺激胃黏膜,尤其是胃黏膜功能不强的朋友,应尽量少喝或不喝此类茶叶。

3

对胃不好的朋友来说,经过完全发酵的红茶是非常适宜的选择,不仅保留了醇香浓郁的茶香,且茶叶中所含醛醇化合物转化挥发较彻底,在品茗的同时具备养胃功效,一举两得。

注意事项

生茶、绿茶及发酵不充分的茶还不适于孕妇、用药者、肝功能不全者等人群

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