不管是追剧还是看小说，总想吃点小零食，所以就有了这款美味的芝士肉松饼干，加入了芝士碎和海苔肉松，烤制时就已经香飘满屋了，成品口感咸香酥松。
食材
1
黄油 110克
2
糖粉 30克
3
蛋黄 1个
4
低筋面粉 160克
5
芝士碎 20克
6
杏仁粉 8克
7
海苔肉松 40克
8
盐 2克
方法/步骤
1
黄油提前软化加入糖粉和盐
2
打蛋器将黄油打至蓬松发白状态。
3
接着加蛋黄继续搅打均匀。
4
将低筋面粉和杏仁粉混合筛入黄油中，再加入芝士碎和海苔肉松。
5
将所有食材拌匀后揉成软面团。
6
模具中铺一层保鲜膜，把面团放入模具中压平。
7
放入冰箱，冷冻约一个半小时定型。
8
切成厚度约为1厘米的片状，排放烤盘内。
9
烤箱上下火160度预热，放入中层烤30分钟左右。
10
饼干表面金黄出炉即可，移至烤网晾凉。
注意事项
1
1.没有饼干模具可以借助保鲜膜用手整理成长方体，再进行冷冻定型。
2
2.饼干晾凉后口感更酥脆，然后装进密封罐里保存，尽快食用完毕。
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