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芝士白煮蛋的美味做法

宝宝挑食,最着急的就是妈妈了, 这不吃那不吃,担心营养跟不上,影响宝宝长身体。 这时如果有一种介于两者之间的食物最好不过了,能够帮助宝宝顺利吃好饭。
食材
1

炒饭 100克

2

煮鸡蛋 100克

3

芝士片 20克

4

海苔碎 10克

5

红彩椒 10克

6

糖 1克

7

青椒 10克

8

盐 1克

方法/步骤
1

煮鸡蛋一分为二,炒饭和芝士片备好。炒饭大家都会,就不详细说明了,需要提醒的是里面的蔬菜种类越多越好,色彩漂亮,食材颜色越多营养越丰富。我放了红黄彩椒,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,颗粒不要太大。

2

挖去蛋黄和多余的蛋白,放到炒饭里。

3

拌匀

4

填入四个蛋白中,上面略鼓起来。

5

一片芝士分四份,盖在炒饭上。

6

撒上少许海苔碎。烤箱180°,中层五分钟左右。我家烤箱偏低20度,大家可以根据自家烤箱调整温度和时间。烤完的效果是芝士软化就可以,上面可以出现略微的金黄色。

注意事项

红彩椒切出一小块长方形,用小刀切成小山形,就是小鸡的鸡冠了。像不像躲在被窝里睡觉的小鸡。

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