一切皆可炒
食材
1
鸡蛋 1个
2
米饭 250g
3
芝士碎 40g
4
香菇 1-2朵
5
胡萝卜 1/3根
6
盐 适量
方法/步骤
1
隔夜剩饭(玉米和豌豆是做饭的时候放的)剩饭打入鸡蛋搅拌均匀
2
热油锅翻炒丁丁少量生抽,搅拌均匀
3
倒入米饭
4
中小火,翻炒均匀至蛋液基本不黏稠放入食盐铺上奶酪碎关火,盖盖,预热融化芝士碎
5
至芝士融化搅拌均匀
6
粗锅,加上配菜,开吃~
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