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芝士蔬菜蛋炒饭怎么做

一切皆可炒
食材
1

鸡蛋 1个

2

米饭 250g

3

芝士碎 40g

4

香菇 1-2朵

5

胡萝卜 1/3根

6

盐 适量

方法/步骤
1

隔夜剩饭(玉米和豌豆是做饭的时候放的)剩饭打入鸡蛋搅拌均匀

2

热油锅翻炒丁丁少量生抽,搅拌均匀

3

倒入米饭

4

中小火,翻炒均匀至蛋液基本不黏稠放入食盐铺上奶酪碎关火,盖盖,预热融化芝士碎

5

至芝士融化搅拌均匀

6

粗锅,加上配菜,开吃~

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