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芝士肉末烤香菇的美味做法

换个花样吃香菇新鲜香菇镶入肉末,再撒上芝士,烤过以后多汁又软Q。
食材
1

香菇 200克

2

黑胡椒 3克

3

猪肉末 90克

4

芝士碎 50克

5

蒜末 10克

6

水 5克

7

盐 6克

8

白砂糖 3克

方法/步骤
1

新鲜香菇用水快速冲洗一下,剪去蒂部(留用)。香菇蒂切小粒备用。烤箱煎盘放1勺油,爆香蒜末和香菇蒂。

2

放入猪肉末炒熟。放入盐、黑胡椒调味即可。将炒好的肉馅放在香菇里面。

3

肉末表面再撒一些马苏里拉芝士碎。烤箱190度C烘烤15分钟左右。

4

每家烤箱温度不同,烘烤时间酌情调整喔。烤箱煎盘放1勺油,爆香蒜末和香菇蒂。

5

肉末表面再撒一些马苏里拉芝士碎。烤箱190度C烘烤15分钟左右。

6

出炉后趁热吃!烤过的香菇多汁又软Q,菇香、肉香、奶香相互交织,超美味。

注意事项

可以自己调节配料。

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