排骨玉米蒸饭做法简单又好吃!特别适合懒人,这样一锅又有菜有饭的值得你动手来试哟!也谢谢九阳给我的试用机会!
食材
1
大米 3碗
2
排骨 400克
3
玉米粒 50克
4
老抽 20克
5
蚝油 10克
6
糖 15克
7
盐 5克
8
葱姜 适量
9
大料 2粒
10
料酒 适量
11
油 10克
12
水 适量
步骤/方法
1
排骨洗干净切成小块,葱姜洗干净切好
2
锅中倒入冷水,放入排骨和葱姜,大料,料酒开中火煮到变色,中途撇出血沫
3
煮好的排骨汤不要倒掉,留其清澈部分备用
4
排骨中加入老抽,蚝油,糖搅拌均匀腌制30分钟
5
香菇加入煮排骨的汤的汤中备用
6
在九阳铁釜电磁电饭煲中加入3碗米(电饭煲自带的碗,如果不是免淘大米要淘一遍)和玉米粒
7
再倒入香菇排骨汤和腌制好的排骨和10克油,水位加到三碗米饭的标准线稍微靠上就可以
8
如果喜欢吃软一些,可以稍微多一点水
9
盖上电饭煲的盖子,选择功能键出现菜单,选择精华煮,口感选择劲道,米种选择长粒米按开始键就可以了
10
操作面板一目了然,尽管选择你需要的口感,用米的品种就好
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香喷喷的米饭就做好了!就是这么简单!
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