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铁釜烧饭就是香排骨玉米蒸饭

排骨玉米蒸饭做法简单又好吃!特别适合懒人,这样一锅又有菜有饭的值得你动手来试哟!也谢谢九阳给我的试用机会!
食材
1

大米 3碗

2

排骨 400克

3

玉米粒 50克

4

老抽 20克

5

蚝油 10克

6

糖 15克

7

盐 5克

8

葱姜 适量

9

大料 2粒

10

料酒 适量

11

油 10克

12

水 适量

步骤/方法
1

排骨洗干净切成小块,葱姜洗干净切好

2

锅中倒入冷水,放入排骨和葱姜,大料,料酒开中火煮到变色,中途撇出血沫

3

煮好的排骨汤不要倒掉,留其清澈部分备用

4

排骨中加入老抽,蚝油,糖搅拌均匀腌制30分钟

5

香菇加入煮排骨的汤的汤中备用

6

在九阳铁釜电磁电饭煲中加入3碗米(电饭煲自带的碗,如果不是免淘大米要淘一遍)和玉米粒

7

再倒入香菇排骨汤和腌制好的排骨和10克油,水位加到三碗米饭的标准线稍微靠上就可以

8

如果喜欢吃软一些,可以稍微多一点水

9

盖上电饭煲的盖子,选择功能键出现菜单,选择精华煮,口感选择劲道,米种选择长粒米按开始键就可以了

10

操作面板一目了然,尽管选择你需要的口感,用米的品种就好

11

香喷喷的米饭就做好了!就是这么简单!

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