夏天来了,小龙虾不能放过呀~
食材
1
小龙虾 800克
2
啤酒 300克
3
十三香 10克
4
生抽 20克
5
大蒜 4瓣
6
生姜 2片
7
干辣椒 6克
8
水 250克
9
玉米油 15克
10
盐 5克
11
老抽 10克
12
花椒粉 10克
步骤/方法
1
开中火,把油倒进去,再把蒜、姜、干辣椒炒香
2
把洗干净的小龙虾放进去炒
3
龙虾微微变色时,把啤酒和水倒进去,煮到沸腾
4
十三香、花椒粉、生抽、老抽、盐放进去
5
盖上锅盖炖,水只有原来一般的时候开大火收汁即可
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