准备金枪鱼、姜、蒜、葱、酱油、水、油，金枪鱼洗净剁块，姜丝、蒜片、葱段，全部加入砂锅，小火焗10分钟，焗好的金枪鱼即可。
食材
1
金枪鱼 1条
2
姜 3片
3
蒜 3瓣
4
葱 2段
5
酱油 75g
6
水 60g
7
油 半勺
方法/步骤
1
准备食材金枪鱼、姜、蒜、葱、酱油、水、油。
2
金枪鱼剁块金枪鱼洗净，剁块，准备好姜丝、蒜片、葱段。
3
小火焗10分钟砂锅中加入鱼块、酱油、水、姜丝、蒜片、葱段，小火焗10分钟。
4
出锅享用焗好的金枪鱼，出锅享用。
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