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香菇炖乌鸡的功效

乌鸡营养丰富,有滋补身体、补血调经的功效。香菇含有多种维生素、氨基酸、高蛋白,能提高机体免疫功能,延缓衰老、防癌抗癌和降血压、降血脂、降胆固醇的作用。
工具/原料
1

乌鸡半只、香菇8朵

2

姜块、食用盐、葱花

方法/步骤
1

将乌鸡洗净切成块,放入炖锅里,接着放入姜块,再将香菇洗净后放入炖锅,加适量的水。

2

炖三小时。

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