这是一道专门为一类人和一个季节准备的汤膳。它能帮助身体寒性的朋友（可能出现在女性的可能比较的多）滋补暖身的，还有就是冬季滋补暖身的一道美汤。好了，闲话不多说了，下面为大家介绍这到汤膳。
工具/原料
一只1.5kg左右的鸡、红枣10粒左右、当归10克、枸杞5克、党参5克、葱姜若干。
方法/步骤
1
把准备好的当归、党参、红枣、枸杞洗干净，再将鸡清洗干净备用；
2
准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。
3
开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个5分钟即可。
4
如果有喜欢吃甜食的朋友，可以可以在加枸杞的时候，不放盐，放糖就OK，再煮个5分钟即可。
注意事项
1
党参切片的时候不易太薄，也不应该太厚，如姜片就OK；
2
水要一次加足量，尽量不要中途续水，盐/糖要最后放；
3
红枣不要放太多（吃甜食的朋友可以多添），不然汤会偏甜；
4
当归党参不要放太多，毕竟是熬鸡汤，不是熬药汤，药味太重的话鸡汤自身的鲜美就尝不出来了
5
此汤适合普通一般人群，但是不适宜过量食用，每天来一小碗就好。
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