香椿是时令菜，健脾开胃，增加食欲，每年刚下来的香椿芽很是紧俏。那么香椿都怎么吃呢？下面就来看一下香椿的吃法。
工具/原料
香椿、鸡蛋、豆腐、鸡丝等
方法/步骤
1
盐渍香椿盐渍香椿是最传统最简单最保留自然原味的吃法。
2
香椿炒蛋 香椿炒蛋是最受喜爱的吃法。
3
香椿芽鸡蛋饼香椿芽鸡蛋饼也是备受青睐的做法之一。
4
炸香椿鱼炸香椿鱼，也就是酥炸香椿，是个人最喜欢的吃法。
5
凉拌香椿凉拌香椿也是能比较保持原汁原味的一种吃法。
6
香椿芽拌豆腐香椿芽拌豆腐，也是比较常见的吃法。
7
香椿拌鸡丝香椿拌鸡丝是一种比较营养健康的吃法。